MARTINGALA

Nota de cata

Parte visual: Martingala exhibe un color amarillo pajizo con reflejos dorados efervescentes, creando una presentación visual cautivadora. Las burbujas finas y persistentes añaden dinamismo a la copa. Estos matices frescos y brillantes anticipan un disfrute sensorial único, prometiendo una experiencia memorable.

Nariz: Martingala cautiva con una rica amalgama de aromas, destacando las notas fructosas distintivas de la uva moscatel. Aromas florales de jazmín, azahar y madreselva aportan elegancia, mientras que las notas cítricas de lima y pomelo añaden vitalidad. Toques sutiles de dulzura equilibran la sequedad, creando un perfil aromático complejo y envolvente. En resumen, Martingala ofrece una experiencia olfativa única, donde cada nota se entrelaza en una armonía distintiva.

Boca: Martingala se distingue por su dulzura envolvente y una personalidad única. Su efervescencia añade una capa vibrante a esta experiencia sensorial excepcional. Este vino espumoso equilibra armoniosamente la frescura de frutas cítricas, la refinada elegancia floral y una dulzura sutil, creando una fusión de sabores que cautiva y resalta la sofisticación de Martingala en el mundo de los espumosos.

MARIDAJE

Martingala alcanza su plenitud en compañía de exquisita pastelería recién horneada, intensificando los sabores dulces y complementando la textura con su efervescencia. Además, este vino espumoso armoniza a la perfección con platos que incorporan frutas frescas, realzando la frescura y aportando una dimensión vibrante. La sinfonía entre Martingala y estos manjares crea una experiencia de maridaje inolvidable, donde cada elemento se potencia mutuamente.